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2010.03.31

やはらかき襞の恵みや蕗のたう


フキノトウを頂いたので天婦羅にしてみました
Hukinotou_21
天婦羅にしちゃってから写真を撮ることを思いついたのでフキノトウ本体の写真はナシ(残念)

           
アサリを食べて身体の砂出し&エグミのある春の山野草を食べて身体の毒出し
春は動物の新陳代謝を活発にさせて細胞の入れ替え作業を促進してくれる・・・って、子供の頃よく聞かされたっけ


たら(♀)には猫草「犬猫楽し草」進呈    
Nekokusa21


そうよ、これを待っていたのよ~clover
Nekokusa11
「身体が欲しがる」って訳です



...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。

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Comments

おはようございます。
蕗の薹の天麩羅、美味しそうですね。
今年はそろそろ蕗の薹も終わり、花盛りですよ。
天麩羅、よく食べました。
家人、皆大好きなんですよ。
毒だし、毒だし、、、ルフレも口毒、脳毒、だいぶ出したから
東京には綺麗になっていきますよ~♪bullettraincat

こんにちは(=^・^=)

天麩羅が嬉しいですね~これに海老と椎茸、新筍とかも付くのかニャ?

毒は出さないといけません、あぁほのかな苦味は最高!

たらちゃんは猫草ですか~うちの旅ちゃんは空き地の草を食べてます、タダでおます~(∩_∩)ゞ

春は山菜の季節ですね〜。
先日の「つくし」に続いて、ふきのとう、まだまだ外は寒いけれど春は近づいていますにゃ。

私も月曜に、ふきのとう、こごみ、こしあぶら、わらびのてんぷら盛り合わせをいただきました。

この苦みの良さがわかると大人だなあ〜って気分になりますね。
やわらか…確かに柔らかですね、そうした食感よりも、味覚にひっぱられてました。

さくちゃんの猫草も同じ「たのしそう」ですhappy01
引っこ抜くように食べるので、よく鉢が転がってます。
猫草はどんな味なんでしょ

>ルフレママさん、
 初めて料理の写真をアップしました。何か盛り付けがいまいちだなぁなんて
 思いましたが美味しそうですか?よかったよかった♪
 東京行きbullettrainもうすぐですね。こちらの桜も開き始めて、綺麗なルフレさんを
 お待ちしてます。cherryblossom

>青萄さん、
 そうなんですよね~猫草なんて買わなくてもcatは好きなだけ外でむしゃむしゃ
 するものなのです。
 揚げ物は年に1、2度しかしないワタクシ。しかし今回は腕をふるいましたrestaurant

>はづきさん、
 こしあぶらってまだ食べたこと無いのです。美味しいらしいですね。delicious
 そうそう、鉢が軽すぎちゃって、食べにくそうにしてます。
 すんごい形相でかじるもんでなかなかいい写真が撮れません。camera

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